Entrevista a Joaquim Pons, l’únic productor de roses que queda en tota Catalunya

Avui us oferim l’entrevista que hem enregistrat amb Joaquim Pons. Ell i els seus dos germans, són els propietaris de Flors Pons, l’única productora de roses que queda en tota Catalunya. Les seves són les últimes roses catalanes que podran trobar-se en comptades floristeries i paradetes avui dimarts 23 d’abril. Situats a Santa Susanna, en Joaquim recordar les més de 12 empreses que es dedicaven al cultiu de la rosa, entre Vilassar de Mar i Santa Susanna. La guerra de preus de les flors que arriben de Colòmbia, l’Equador o Kènia, i la pressió urbanística que pateixen els pagesos que tenen terres en punts estratègics, ha acabat amb un negoci que assegura, ja no és rendible.