Receptes d’avui i demà: Sabre de Canet
Amb en Quim Campassol fem un sabre de brioix, tradicional del 8 de setembre.
Programa: Ona Maresme
Receptes d’avui i demà: Coca de Carbassa
L’Anna Guerrero, creadora del seu blog de cuina @_eatsabouteating, ens explica com elaborar una coca de carbassa, gorgonzola i nous per llepar-se els dits.
Receptes d’avui i demà: Figues amb formatge
La Txell Rubio ens explicarà en el nou capítol com fer unes figues amb formatges, ara que és epoca de figues.
Receptes d’avui i demà: Trufes de xocolata
Avui ens visita el pastisser Àlex Turró, de la Pastisseria Vives, per a ensenyar-nos a fer trufes de xocolata.
Dones x la història: Kuu
La Marta Barco, coneguda com a Kuu, és un dels molts talents que ens està descobrint la música del Maresme. Avui dediquem el nou capítol de Dones x la història…
Dones x la història: Eva Barragán
Com es viu amb fibromialgia una malaltia invalidant incurable que afecta en el 90 per cent a les dones i només a un 10 per cent de homes? Avui coneixem…
Dones x la història: Ester Egea
En el capitol d’avui descobrim un exemple de persistencia i resiliencia, parlem amb l’Ester Egea, una dona que, com tantes altres, no ho ha tingut fàcil però ha seguit sempre…
Dones x la història: Carme Rovira
En el capítol d’avui descobrim a Carme Rovira. Poeta i mestre de poesia vilassarenca, avui entrem en la història de la Carme Rovira Ros. Es va dedicar durant anys a…
Ona Maresme: Llegim amb Marta Rocafort
Fa unes setmanes Marta Rocafort va poder moderar la presentació de “En encesa espera” el darrer llibre del jurista Benet Salellas. Rocafort parla del llibre i com va anar la…
Ona Maresme: La teràpia amb gossos arriba a l’hospital
Des d’abril a l’Hospital de Calella s’ha incorporat la teràpia assistida amb gossos en la rehabilitació que es realitza amb infants i adolescents que tenen malalties neuromusculars. Aquests tipus de…
Receptes d’avui i demà: Panellets
La cuinera i passtissera, Dolors Escamilla, ens proposa en aquest capítol fer un postre molt tradicional d’aquesta època de l’any, els panellets.
Receptes d’avui i demà: Carrot Cake
La Judit és experta en rebosteria i postres. Un dels seus pastissos estrella és la Carrot cake. Avui ens explica com fer aquest postre tan deliciós.
Receptes d’avui i demà: Bròquil amb beixamel
Aprenem a menjar verdura d’una manera sana i divertida. La nutricionista Carla Rossini ens ensenya a preparar un broquil amb beixamel!
Dones per la història: Aina da Silva
En el capítol d’avui coneixem a Aina da Silva. Es va fer coneguda aquest any per la seva participació al program Eufòria, on va sorprendre a tots els catalans amb…
