Tast de vins i maridatge al Mercat Municipal
Mercats amb DO Alella arriba per segon any a Calella, demà dimarts 30 d’abril de 19 a 22h. És una iniciativa promoguda pel Consorci de Promoció Turística del consell regulador amb l’objectiu de dinamitzar els equipaments i publicitar el vi del territori.
El tast de productes es farà demà a la tarda, amb la participació de les parades de Cal Xoi i Va de Peix, i el bar La Tasca de la Vasca; tal com ha explicat la primera tinent d’Alcaldia de Fires de l’Ajuntament de Calella, Núria Parella.
Tindrem tastos dels paradistes del mercat i els assessors dels vins DO Alella ens explicaran quin és el que millor casa amb cadascun dels plats (…) A Cal Xoi faran torrades amb escalivada, truita de carabassó, macedònia i postres de músic; el bar La Tasca de la Vasca farà pinxos de txaka, bonito i formatge Idiazábal; mentre que la peixateria, que és nova, farà fideuada, gambetes fregides i castanyó amb ceba caramel·litzada.
Els tastos es podran fer a preus econòmics i hi haurà música de dj per amenitzar l’activitat.
Aquest és el segon any que es fa el Mercats amb Do Alella des que Calella va entrar a formar part del territori enoturístic, el juny del 2017.
