Crida a participar a la mostra de plats casolans de Festa Major
Calella recupera enguany un dels actes propis de Festa Major. Després del parèntesi de la Covid, l’Associació de Voluntaris i Amics de l’Hospital (AVAH) organitza novament la mostra de plats casolans que convida a calellencs i calellenques a entrar a la cuina per guisar un plat que després se sorteja entre les persones que han adquirit un tiquet. L’aportació es converteix en un donatiu que permet finançar els programes assistencials que tira endavant l’entitat. El cas és que quants més plats es tinguin, la recaptació serà més alta. I per això, l’AVAH crida a la participació.
Maria Antònia Pujol, de l’AVAH, recorda que no és una mostra d’alta cuina sinó dels plats de tota la vida que agraden a les famílies quan es reuneixen al voltant de la taula per Festa Major. L’objectiu és arribar als 150 plats, recuperant la xifra de participació d’edicions anteriors.
Sempre ha sigut un èxit, i volem que continui així. Potser la falta d’habitud d’aquestes últimes festes majors fa que costi arrancar i per això demanem a la gent que s’animi (…) Mestresses i amos de casa que tenen un plat que els queda especialment bé és el que han de portar, no tenen perquè estressar-se. No demanem plats d’alta cuina.
Es poden presentar plats de tots tipus: entrants, plats principals o postres, que també tenen molta tirada. La mostra reuneix cada any les propostes que fan calellencs i calellenques, a títol particular, i de bars, restaurants, empreses hoteleres i de càtering, o pastisseries, que donen un cop de mà perquè l’AVAH obtingui una bona recaptació solidària.
Encara sou a temps de participar-hi. El límit és fins dilluns o dimarts de la setmana vinent, i cal comunicar-ho a l’entitat enviant un correu electrònic comunicacio.avah@gmail.com o bé trucant al telèfon de les persones responsables: 937691131 (Fina Pedret), 937692592 (Fina Llopart), 658982427 (Elisa Alférez) i 937692576 (Montserrat Ten).
Des de l’organització es recorda que ofereixen la recollida a domicili dels plats en el cas de persones que tinguin dificultats per portar-los a l’envelat.
Si algú té dificultats de mobilitat o transport, que no pateixi. Si una persona vol fer un plat, que ens contacti i segur que ens posarem d’acord per anar-lo a recollir.
D’altra banda, els tiquets del sorteig es repartiran a canvi d’un donatiu de 30 euros.
La mostra de plats casolans de Festa Major tindrà lloc el divendres 23 de setembre a l’envelat de la platja, que s’obrirà al públic a partir de les 12 del migdia per veure les elaboracions que s’hi han presentat i assistir al sorteig.