Ona Maresme: Botifarres d’ou de premi

Dues de les millors botifarres d’ou de Catalunya les podem trobar a Calella. Concretament a Can Vives i a Los Extremeños. Han estat premiats tots dos en la categoria a la innovació en la novena edició del Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana, impulsat per la Confraria del Gras i el Magre i la Fundació Oficis de la Carn, amb el suport de la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers i Xarcuters. Can Vives ha presentat una botifarra d’ou amb pera caramel·litzada i formatge rocafort, mentre que Los Extremeños han elaborat una de tortell de Sant Antoni.