L’oli acumula més d’un any de pujada de preus
El preu de l’oli cada cop puja més. En el darrer any s’ha disparat un 38,7% i la pujada s’ha mantingut durant més d’un any i mig. De fet, aquest darrer mes de setembre ha sigut d’un 10,1%. Els productors sumen dos anys consecutius de mala collita, amb temperatures elevades i agreujat per la sequera, un fet que ha causat l’augment de preus.
Ramon Millàs, propietari de l’empresa Calellenca Olis Millàs ha explicat a Ràdio Calella Televisió que són dues males collites consecutives, però que el problema va més enllà. Argumenta que ve causada per la tendència d’altes temperatures i excusa la situació de sequera actual: “reg sempre se’n pot buscar”, justifica.
Una ampolla d’oli que valia 3,5€, ara costaria gairebé el doble, és a dir, 7€. Amb aquest creixement del preu, hi ha alguns calellencs que han restringit, i fins i tot prescindit, del seu consum:
La substitució de, sobretot l’oli d’oliva, és una tendència que s’ha notat al mercat general, però que Ramon Millàs, no considera significant ni que contribueixi a ajustar el preu. Malgrat l’augment de preus, també hi ha altres consumidors fidels, com la Laia, que opten per buscar més ofertes i no prescindir de l’oli en la seva dieta:
De moment farà falta veure com anirà la collita d’enguany, que tot just acaba de començar aquest mateix mes d’octubre.
